بهترین قهوه ب
همه چیز درباره موکاپات: راهنمای کامل دم کردن قهوه با اسپرسوساز روگازی
/post-14موکاپات، این قوری هشت‌ضلعی آلومینیومی، دهه‌هاست که مهمان آشپزخانه‌های ماست. بسیاری از ما اولین تجربه‌ی قهوه غلیظ و قوی را با همین دستگاه دوست‌داشتنی داشته‌ایم. اگرچه به آن “اسپرسوساز روگازی” هم می‌گویند، اما قهوه‌ای که موکاپات به ما می‌دهد از نظر فنی اسپرسو نیست، بلکه یک قهوه بسیار غلیظ و منحصربه‌فرد است.در این راهنمای جامع، از باز کردن قطعات موکاپات تا فوت و فن‌های یک عصاره‌گیری بی‌نقص را با هم یاد می‌گیریم تا بتوانید در خانه، قهوه‌ای به مراتب بهتر از همیشه دم کنید.