دمای آب قهوه
۵ اشتباه مرگبار در دم‌آوری قهوه که طعم بهترین دانه‌ها را هم خراب می‌کند!
/post-27شما کار سخت را انجام داده‌اید: بهترین دانه‌های قهوه، تازه رست شده و با آسیاب دقیق برای دستگاه‌تان را تهیه کرده‌اید. بسته قهوه کالدونه را با هیجان باز می‌کنید، عطر فوق‌العاده‌اش شما را مست می‌کند و با اشتیاق اولین فنجان را دم می‌کنید. اما… نتیجه هنوز کمی با آن قهوه رویایی کافه فاصله دارد. شاید کمی تلخ‌تر یا آبکی‌تر از حد انتظار است.احساس ناامیدی نکنید! شما در یک قدمی موفقیت هستید. مشکل از قهوه شما نیست، بلکه در چند عادت کوچک و بسیار رایج در فرآیند دم‌آوری نهفته است که به سادگی قابل اصلاح هستند. در این مقاله، ما ۵ اشتباه کلیدی که حتی حرفه‌ای‌ها هم گاهی مرتکب می‌شوند را فاش می‌کنیم و به شما نشان می‌دهیم چطور با اصلاح آن‌ها، طعم واقعی و پنهان در دانه‌های قهوه‌تان را آزاد کنید.