کالدونه کافی
راز یک فنجان قهوه عالی در خانه: ۵ اشتباه رایج که قهوه‌تان را خراب می‌کند
/post-23شما بهترین دانه‌های قهوه را خریده‌اید، دستگاه قهوه‌ساز مورد علاقه‌تان را آماده کرده‌اید و با هیجان منتظر یک فنجان قهوه بی‌نظیر هستید. اما نتیجه نهایی… کمی ناامیدکننده است. طعم آن زیادی تلخ، آبکی یا просто “خوب نیست”. این سناریو برایتان آشناست؟خبر خوب این است که شما تنها نیستید و مشکل به احتمال زیاد از قهوه یا دستگاه شما نیست. دستیابی به طعم یک قهوه حرفه‌ای در خانه، در گروی توجه به چند نکته ظریف است. اغلب، چند اشتباه کوچک و رایج، مانع رسیدن به آن طعم جادویی می‌شوند.در این راهنما، ما ۵ مورد از بزرگ‌ترین اشتباهات در دم‌آوری قهوه در خانه را بررسی می‌کنیم و به شما نشان می‌دهیم چطور با رفع آن‌ها، هر بار یک فنجان قهوه عالی برای خودتان درست کنید.
اولین قهوه‌ات را مثل یک حرفه‌ای انتخاب کن: راهنمای خرید قهوه برای مبتدیان
/post-21تا به حال برایتان پیش آمده که وارد یک فروشگاه قهوه شوید یا یک وب‌سایت فروش آنلاین را باز کنید و با دنیایی از اسامی عجیب و غریب روبرو شوید؟ عربیکا، روبوستا، درجه آسیاب، رست مدیوم، نت‌های طعمی… این همه انتخاب می‌تواند هر کسی را سردرگم کند. اما نگران نباشید! انتخاب قهوه مناسب، بسیار ساده‌تر از چیزی است که فکر می‌کنید.این راهنما قدم به قدم به شما کمک می‌کند تا با درک سه فاکتور اصلی (ذائقه، دستگاه، و میزان کافئین)، قهوه‌ای را انتخاب کنید که دقیقاً برای شما ساخته شده است.